Pour une vingtaine de muffins moyens: Ingrédients 150 g de framboise 150 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs Sucre vanillé, 1 sachet Levure chimique, 1 sachet Préparation Préchauffer le four sur 7. Beurrer les moules à muffin. Mélanger farine et levure (tamisés) et conserver. Mélanger énergiquement à la fourchette le beurre et les sucres. Y ajouter les oeufs et continuer à fouetter jusqu'à obtenir une préparation bien mousseuse. Incorporer... [Lire la suite]