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Du bruit dans la MAP
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31 mars 2010

Des photos à croquer... !

Des photos à croquer... !
Plaisir des yeux et des papilles, c'est avec ces trois photos que je participe au concours HP Photosmart Premium , afin de représenter au mieux ma cuisine ! Alors si vous pensez que ces photos affolent vos papilles votez pour moi !!! Ca se passe ici du...
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28 mars 2010

Wok d'émincé de boeuf et sa julienne de légumes à l'émulsion de coco

Wok d'émincé de boeuf et sa julienne de légumes à l'émulsion de coco
Dans le cadre du concours " cuisinons ensemble " (2e édition) du site La Cuillère , nous disposions de 10 ingrédients pour créer une recette; Les ingrédients : Viande de boeuf, carottes, panais, oignons, gingembre, vin blanc, champignons, tomates, parmesan,...
24 mars 2010

Mon passage sur France 2 hier : la vidéo !

20 mars 2010

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19 mars 2010

Pain gaulois

Pain gaulois
Comment conjuguer deux passions : l'archéologie et la cuisine? Ma réponse : Adapter une recette de pain de l'époque gallo-romaine à la machine à pain! quel bond dans le temps, n'est ce pas?!!! Voici donc le pain gallo-romain fait à la map ! J'ai respecté...
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