23 juin 2010
Gateau anniversaire Hello Kitty / Hello Kitty birthday cake
J'avais ce gateau en tête depuis un bout de temps et maintenant que je maîtrise un peu la pâte à sucre je me suis dit que cela serait parfait pour le gateau d'anniversaire de ma fille demain pour l'école ! c'est la maîtresse qui va être contente :) (un petit coucou à cette super maîtresse, qui je sais, est lectrice de mon blog ! ) J'espère que ma fille sera fière de son gateau Hello Kitty qu'elle m'a en partie aidé à réaliser (elle a coloré de la pâte à sucre, l'a étalé et a formé la grosse fleur mauve que vous voyez à l'emporte pièce, et je ne suis pas peu fière hihi)
Pour couvrir ce gâteau, j'ai réalisé 500gr de pâte à sucre (recette maison ici ) ; la teinture est réalisée à l'aide de colorants alimentaires en poudre (ne surtout pas utiliser de colorant liquide, préférez les colorants en gel).
Le gateau est un fondant au chocolat et au caramel, que j'adore réaliser en ce moment, car trés simple, rapide et délicieux!
Vous trouverez la recette ici.
Une fois le gateau cuit, laissez-le refroidir complêtement dans le plat (préferez le faire la veille d'ailleurs). Ici le plat est un plat oval de 23 cm x 33 cm environ. Découpez un oval en papier sulfurisé avant la cuisson pour tapisser le fond du plat afin de faciliter le démoulage.
Démoulez le gateau sur une grille pour qu'il s'assèche un peu.
J'ai trouvé un dessin sur le net que j'ai agrandi à vue de nez, je l'ai découpé et posé sur le gateau; j'ai ensuite procédé au découpage avec un couteau tres effilé.
Etaler votre pâte à sucre sur un papier sulfurisé recouvert de Fleur de Maïzena (cela vous aidera à bien l'étaler sans que cela n'attache); retournez la pâte régulièrement et remettre un peu de maïzena.
Posez votre pâte sur la surface du gateau en retournant votre feuille de papier sulfurisé; faites bien adhérer votre pâte et lissez-la avec une spatule en plastique. Coupez le surplus de pâte sur les côtés, et mettez la de côté, elle vous servira pour faire les yeux, le nez et la fleur.
Teintez ensuite le reste de votre pâte pour réaliser les détails supplémentaires.
Pour les moustaches, j'ai pris 6 mikado que j'ai coupé en deux.
Voici le modele_hello_kitty A4 à imprimer et à découper qui vous permettra de confectionner votre gâteau.
Commentaires
Bonjour, votre gâteau est un vrai bijou il es magnifique !! je voulais savoir si il été possible davoir la recette ou du moins savoir avec quoi vous le recouvrer !! car jai le moule a gateau hello kitty mais je ne sais pas comment faire pour le rendre si beau !! merci de me l'envoyer par mail.
Cordialement !Le modèle papier
Bonjour,
Que dire tout simplement superbe !!! je fete les 2 ans de ma puce et je me suis donner un defi, la pour le coup il est de taille d'autant plus que je ne suis pas du tout bonne cuisiniere mais j'ai envie de me lancer. Peux tu m'envoyer le modele papier hello kitty ? je ne sais pas ou te mettre mon adresse mail ? merci beaucoupgateau hello kitty
bonjour, merci pour le modele hello kitty , j'aurai des petites questions:
le gateau au chocolat vous avez doubler la patte ou pas? pour la pate a sucre je peus la faire combien de temps a l'avance et comment la conserver? et le sirop de glucose se conserve combien de temps? le mien je l'est acheter l'année derniere? cordialementhello!! je suis fan!
il est superbe! et je suis fan (ben vi, je sais, chui pas tte jeune! mais bon...lol): vas voir http://rienquedubonheur.over-blog.fr/article-mon-cake-ultra-gourmand-aux-3-chocolats-et-speculoos-les-peripeties-infligees-aux-petites-hello-kitty-par-nasty-cher-tendre--37939634.html, tu vas rire! ravie de t'avoir rencontrée hier, c'était vraiment sympa!! o fait, si tu as des photos, ce serait gentiiiil de me les envoyer (j(ai eu mon nouvel appareil ce matin! yes!!) à mww@live.fr! bonne journée à toi!
Urgent besoin modèle svp
Bonjour,
J'adore votre gâteau il est superbe!!!
Je fais l'anniversaire de ma fille le 27 novembre qui arrive et j'aurai besoin du modèle avant pour lui faire ce gâteau qu'elle va adorer!
marjorie.crepel@yahoo.fr
une petite question : quelle quantité de pâte à sucre blanche avez vous utilisé?
Merci d'avance, j'attends avec impatience.bravo!
Ma puce fête ses deux ans dimanche 28 Novembre et je cherchais sur le net quelque chose de superbe et bon: j'ai trouvé!!! merci pour votre recette, j'espère réussir pour ma princesse!
pourrais je avoir le modèle svp?
j'aimerai aussi savoir quelle quantité de pâte à sucre blanche avez vous utilisé?
merci par avance
bisous
Bravo les filles vous avez bine travaillé !!
C'est les copines à l'école qui vous être émerveillées .....
Biz