Du bruit dans la MAP

30 juin 2010

Le bar à céréales de Rachel Khoo et M6 : Muesli, granola et barres de céréales maison.

J'ai eu la chance d'être invitée par la délicieuse Rachel Khoo aujourd'hui afin d'assister à son cours de barres de céréales, muesli et granola maison, cours filmé par M6 et qui sera diffusé en septembre dans 100% mag. En attendant la sortie du prochain livre de Rachel chez Marabout en Août et consacré aux pâtes à tartiner maison, je vous recommande vivement la lecture de son livre intitulé "Barres de céréales, muesli et Granola maison", pour découvrir ou redécouvrir ce monde céréalier et gourmand ! Barres de... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Gateau anniversaire Hello Kitty / Hello Kitty birthday cake

J'avais ce gateau en tête depuis un bout de temps et maintenant que je maîtrise un peu la pâte à sucre je me suis dit que cela serait parfait pour le gateau d'anniversaire de ma fille demain pour l'école ! c'est la maîtresse qui va être contente :) (un petit coucou à cette super maîtresse, qui je sais, est lectrice de mon blog ! ) J'espère que ma fille sera fière de son gateau Hello Kitty qu'elle m'a en partie aidé à réaliser (elle a coloré de la pâte à sucre, l'a étalé et a formé la grosse fleur mauve que vous voyez à l'emporte... [Lire la suite]
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19 juin 2010

Un Rouge Gorge à Rungis - Part I

Quelle agréable surprise j'ai eu la semaine dernière quand Anne Lataillade et Pascale Weeks m'ont invité à une visite exceptionnelle du Marché de Rungis en compagnie de 5 autres blogueurs !!!C'est jeudi dernier à 5h du matin que Pascale Weeks, Anne Lataillade, Annika Panika, Silvia Santucci, Marie-Laure Tombini, Alexandra de Lapierre, Dorian Nieto et moi nous sommes donnés rendez-vous, non loin du péage de Rungis. Une telle occasion ne se présente qu'une fois, alors c'est armé de mon appareil photo que j'ai découvert avec... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Miss Kousmichova et la Nuit slave de Kusmi Tea

Vous le savez, la semaine dernière, ma Miss Kousmichova a été selectionnée pour participer à la finale du concours créatif de Kusmi Tea. Voici d'ailleurs en image, et à la demande générale, une coupe de l'intérieur de la miss en question ! Malheureusement, mon gateau n'a pas gagné la finale mais remporte quand même un lot trés sympathique, puisqu'il s'agit d'une boite de thé "Prince Wladimir" Kusmi Tea. The Green Geekette, chez qui j'avais participer au concours, m'a gentiment invité à venir à la... [Lire la suite]
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13 juin 2010

Jeu interblogs 6éme tour !

Toujours plus nombreux ! Le jeu interblogs, organisé par le forum PLaisirs gourmands, réunis toujours plus de blogueurs et pour avoir participé au 5ème tour pour la première fois, j'ai tellement apprécié que me voilà inscrite à cette sixième ronde et je suis en dernière position ! la 111ème pour être précise; me reviens donc l'honneur de piocher une recette chez le numéro 1 : c'est donc chez Val (La petite pause..gourmande ) que j'irai chercher une petite gourmandise à re-cuisiner! et je n'ai que l'embarras du choix ! Le blog... [Lire la suite]
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04 juin 2010

Miss Kousmichova, le gateau Poupée russe pour le concours Kusmi Tea

C'est pour le concours Kusmi Tea du blog The Green Geekette que j'ai imaginé ce gateau au chocolat et au caramel sous la forme d'une pimpante matriochka, petite poupée russe qui n'attendait que son Prince Wladimir... J'ai fabriqué à cette occasion et pour la première fois, ma propre pâte à sucre ; le gateau est le fondant au chocolat et au caramel que j'avais testé la semaine dernière à l'occasion du jeu Interblogs #5. Pour environ 500 gr de pâte à sucre maison : 2 cs de glucose liquide1 blanc d'oeuf500 gr... [Lire la suite]
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03 juin 2010

Viva la stevia... et le Fanta!

Qu'est ce que la Stevia ? Annoncée d'ors et déjà comme l'edulcorant salvateur, celui qui nous délivrera des édulcorants chimiques, ce faux sucre est en réalité une plante ayant le goût du sucre sans en avoir les apports caloriques; en résumé, vous allez voir dans quelques semaines une armée de produits estampillés "à la stevia" débouller dans vos supermarchés (et cela n'est pas pour me déplaire) !!! Car la Stevia va faire le bonheur de vous, mesdames, mais surtout de toute l'industrie agro-alimentaire ! C'est... [Lire la suite]
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