Les éditions de l'épure : la classieuse gourmandise littéraire
Je tenais aujourd'hui à remercier le site 750 Gr et les éditions de l'épure ; l'un pour avoir organisé un petit concours bien sympathique, et l'autre pour m'avoir envoyé ce joli livre sur la menthe.
Ai je besoin de vous dire que j'adore cet éditeur ? Mais surtout ai-je besoin de le présenter? Peut être bien oui ! Non seulement, leurs livres sont beaux, mais ils comportent toujours des recettes originales.
Le livre que j'ai gagné cette semaine est une nouveauté de la collection "10 façons de préparer", il est consacré à la menthe et comporte 10 recettes, dont le blondie à la menthe que je vais m'empresser d'essayer!
Enorme coup de coeur donc ! Et ce n'est pas par hasard si la collection Dix façons de préparer a été proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l'année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards !
Chaque livre est un petit bijou de 24 pages, présentant 10 façons d'accommoder un ingrédient, et cela imprimé sur du papier de qualité (Ingres, Vergé...) et relié au fil de lin; bref un joli livre à offrir...
Pour vous donner envie, voici quelques titres alléchants....
La menthe, dix façons de la préparer de Véronique Chapacou, Les Editions de l'épure, 2010 (6,50 Euros)