23 octobre 2010
Gâteau voiture Coccinelle Cox VW / Beetle VW car cake
Pour les 30 ans de Cédric, un gâteau Cox s'imposait ! Sur l'excellente idée de Sophie, j'ai réalisé une coccinelle de modèle 1300 pour fêter l'évènement!
Au boulot !
Il ne me faudra pas moins de 5 heures pour sculpter le gâteau et réaliser son décor ! Mais auparavant, quelques relevés piochés ici et là sur internet, quelques croquis et une plongée dans un vieux livre sur le sujet...
Comme à mon habitude, je réalise 3 gâteaux que je superpose en intercalant deux couches généreuses de conftures aux 4 fruits rouges maison.
Je sculpte ensuite le gâteau afin de le recouvrir d'une fine couche de pâte d'amandes teintée à l'aide de colorants alimentaires rouges en poudre.
Voici quelques détails en photos ...
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