Du bruit dans la MAP

03 juin 2011

Chichis maison

Des chichis, je rêvais d'en faire, et sans friteuse j'étais un peu sceptique... Et bien au final, je suis assez contente du résultat; très facile, très économique et si bon ! Pour 30 chichis de 10 cm environ : 2 verres de farine2 verres d'eau1/2 cc de vanille en poudre (optionnel)2 pincées de sel100 gr de sucre (glace ou en poudre) Portez l'eau et le sel à ébullition; puis versez-la sur la farine mélangée à la vanille; remuez et mettre aussitôt en poche à douille (douille crantée). Portez l'huile à ébullition et pressez... [Lire la suite]
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