Du bruit dans la MAP

20 avril 2012

Madeleines à la Fourme d'Ambert AOP

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Pour 24 madeleines :

50 g de farine
2 oeufs

50 ml de lait

5 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

1/2 sachet de levure chimique

10 g de beurre
60 gr de Fourme d'Ambert AOP
Une poignée de gruyère râpé

 

aop

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Préchauffez le four Th.6 (180°C).

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile.

Ajoutez la Fourme d'Ambert AOP et remuez bien.

Beurrez vos moules. Remplissez-les aux 2/3.

Faites cuire environ 12 minutes dans votre four.

vous pouvez rajouter un peu de gruyere rapé au dessus des madeleines juste avant la mise au four...


 Retrouvez ma recette sur le site de 750 gr

 

750 gr

 

 

 

La Fourme d'Ambert AOP Le site

 

Retrouvez des recettes à base de Fourme d'Ambert ici :
http://www.fourme-ambert.com/bonus/les-depliants-de-l-aop-fourme-d-ambert


Posté par dubruitdanslaMAP à 23:28 - buffet - Permalien [#]
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