Du bruit dans la MAP

12 mars 2012

Le Plagiat Culinaire ... le Nouveau Fléau !

Depuis quelques mois existe sur Facebook le groupe : Il s'agit d'un ensemble de blogueurs (ou pas) qui ont été, pour la plupart, confrontés au moins une fois au vol de leur recettes ou photos par d'autres bloggeurs, des sites ou des particuliers qui se...

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Tags: blogueurs, culinaire, facebook, halte, plagiat

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8 mars 2012

Gâteau de baptême à étages bleu et blanc

Réalisé à l'occasion du baptême du petit Hugo, un an, ce gâteau à étage est composé de trois gâteaux de type gâteau au yaourt, fourrés de confiture maison (framboise et fruits rouges ) et entièrement revêtu de pâte à sucre. Le petit lapin qui couronne...

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Tags: gateau, confiture, anniversaire, pâte à sucre, baptême, etages, fruits, lapin

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3 mars 2012

Gâteau Rugby

Pour les 10 ans de Valentin, fan du Stade Français , j'ai réalisé un gâteau en forme de terrain de rugby de 60 cm de long; entièrement chocolaté avec fourrage à la pâte à tartiner maison, et revêtu de pâte à sucre au chocolat et de pâte à sucre verte....

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Tags: gateau, recette, anniversaire, pâte à sucre, colorants, ballon, field, francais, pitch, rugby, stade, terrain

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22 février 2012

Madeleines au pamplemousse de Floride (et trois recettes du Chef Sébastien Bauer en bonus !)

Je suis absolument fanatique de pamplemousse, et plus particulièrement du pamplemousse de Floride ; j'ai plutôt l'habitude de le consommer en salade (parfait brûle-graisse !) , parfois en jus (antioxydant et bourré de Vitamine C)...plus rarement, je dois...

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Tags: madeleines, rose, pamplemousse, Florida, angelina, bauer, floride, patisserie, patissier, zeste

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5 février 2012

Pancakes express

Une envie subite de pancakes au saut du lit ? Pas de panique, voici la solution express, et généralement, on a tout dans les placards...et si ce n'est pas du sirop d'érable dans lesquelles vous ferez baigner vos délicieuses crêpes toutes chaudes, je vous...

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Tags: recette, maison, sirop d'érable, express, pancakes

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15 janvier 2012

Le "Studio Gourmand" KitchenAid® au Paris des Chefs 2012 !

J-7 !!! Le compte à rebours est lancé pour le PARIS DES CHEFS qui aura lieu cette année à la Maison de la Mutualité en plein coeur de Paris du 22 au 24 janvier 2012 ! Dans le cadre du Salon Maison & Objet , cette quatrième édition, est parrainée par Alain...

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Tags: Paris, maison, kitchenaid, salon, 2012, artisan, chef touch, chefs, janvier, marx, mercotte, mutualité, objet, twelix

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1 janvier 2012

Une belle année gourmande 2012 à tous !

Merci à vous tous pour vos messages, je reviens vite vers mon blog, je vous promets! Je n'ai pas pu répondre encore à tous vos commentaires faute de temps et sans doute à cause d'un trop plein d'occupations; aussi je vous répondrais à tous cette semaine,...

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1 décembre 2011

10 places pour le Salon Saveurs à gagner !!!! les résultats !

Envie à nouveau de vous rendre au salon SAVEURS des plaisirs gourmands? Je vous rappelle que ce salon met à l’honneur des artisans et producteurs passionnés des bons produits, et crée la rencontre avec des visiteurs gourmets! J'avais 10 entrées à vous...

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Tags: concours, Paris, 2011, salon, saveurs, decembre

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30 novembre 2011

Salon du Blog Culinaire de Soissons 4ème édition ! Pains d'épices de la Saint-Nicolas.

Voilà déjà plus d'une semaine que j'ai eu la chance d'assister Aurélie du blog Mademoiselle Cuisine dans sa démonstration de pains d'épices de la Saint-Nicolas au 4éme Salon du Blog Culinaire , qui se tenait comme d'accoutumé à Soisssons et organisé de...

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Tags: pain, recette, biscuit, royal, bonhomme, glacage, noel, sablés, saint nicolas, 6, décembre, epices

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23 octobre 2011

Les 3 gagnants du concours "Autour de l'Assiette" !!!

Du 12 septembre 2011 au 15 octobre 2011, je vous avais proposé un concours "Autour de l'assiette" ! Le principe était de me proposer une recette et une photo avec pour sujet principal l'assiette : votre assiette préférée, une assiette de famille, une...

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Tags: map, concours, assiette, autour, bruit, cadeaux, luminarc, vaisselle, verre

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