03 mars 2011
Cookies au chocolat d'après Martha Stewart

05 janvier 2011
Gâteau Spiderman et tous mes voeux !!!

31 juillet 2010
Gateau Space invader / Space invader cake

24 juillet 2010
Gateau Shrek / Shrek cake

04 juin 2010
Miss Kousmichova, le gateau Poupée russe pour le concours Kusmi Tea

30 mai 2010
Fondant choco-caramel pour le Jeu interblogs #5

08 février 2010
Le gateau appareil photo Nikon D300
J'ai réalisé ce gateau appareil photo Nikon de modèle D300 pour l'anniversaire de Marie ,18 ans, étudiante en école de photo, qui aimerait tant en acquérir un vrai ! Réalisé avec la même base que tous mes "gateaux rigolos", il est donc composé de chocolat et d'amandes en poudre; le colorant utilisé ici en majeure partie est un colorant noir en poudre, de chez G Detou ( http://www.parisculinaire.com/fr/boutique/detou.html ); il m'a permis de faire les dégradés de gris pour les touches et la surface de la lentille. La... [Lire la suite]
26 janvier 2010
Cookies aux pépites de chocolat noir
Je vais peut être vous étonner mais c'est bien la première fois que je fais des cookies , sisi!
Je décide enfin à me lancer après avoir trouvé une recette me semblant interessante; simple mais interessante...
Ingrédients:
200 g de farine
150 g de NESTLE DESSERT
5 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré NESTLE
125 g de beurre ramolli
2 oeufs
1 cuillerée à café de levure
1 cuillerée à café de vanille en poudre
Sel
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
A l'aide d'un grand couteau,... [Lire la suite]
03 décembre 2009
muffins au chocolat et au pralin...
Ingrédients pour 16 caissettes :
150 g de chocolat noir100 g de beurre100 g de sucre3 oeufs50 g de farine50 g de pralin
Pour le glaçage :50 g de chocolat noir25 g de crème fraîche1 noisette de beurre
Allumez le four (th. 6/180°) et sortez la plaque. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Lissez le mélange avec un fouet.Battez les oeufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et le pralin, puis ajoutez au mélange... [Lire la suite]
08 août 2009
Le gateau au chocolat de Violaine ! le fameux! le fabuleux ! le mythique !
J'espère Violaine que tu ne m'en voudras pas de diffuser ta fabuleuse recette de gateau au chocolat, mais elle est d'intérêt public!!!!
pour une dizaine de personnes :
300g de chocolat
160g de beurre
240g de sucre
160g de farine
6 œufs
un fond de tasse de café fort
Casser le chocolat dans une casserole avec le beurre et le café;
Faire fondre à feu très doux;
Ajouter le sucre en remuant assez fort;
Ajouter le 6 jaunes d'œufs , 1 à 1 puis la farine;
Battre les... [Lire la suite]