Pour cette recette improvisée, il vous faut: l'équivalent du contenu de 4 moules à flans de lait entier,2 cs de sucre (vanillé c'est meilleur)1 cc d agar agar (gélifiant naturel, magasin bio ou supermarchés asiatiques)1 cs de cacao en poudre4 carrés de...

Pour 4 Flambys maison 4 moules de flambys maison rempli de lait3 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe rase de fécule de tapioca ( je pense que de la maïzena peut parfaitement faire l'affaire)1 cuillère à café rase d'agar agar1 cc de vanille liquide4...

Une petite recette là aussi trés efficace, en buffet ou en accompagnement, à manger froids ou tièdes ou chauds...les petits flans de courgettes du blog de la popotte de manue (superbe blog que je conseille toujours) Pour 10/12 muffins : 2 belles courgettes...