Du bruit dans la MAP

09 octobre 2011

Gâteau Coccinelle pour le magazine O Délices.com #6

  Vous pourrez découvrir dans le magazine Ô Délices.com de ce mois-ci mon gâteau Coccinelle fait à partir d'un gâteau quatre-quart réalisé par Marie-Laure et décoré par mes soins à base de pâte à sucre ScrapCooking®. La pâte à sucre est colorée à base de colorants alimentaires naturels pour les couleurs noires et rouges. Je vous laisse découvrir le tutoriel en images, issu du magazine O Délices.com numéro 6 : (Cliquez sur l'image pour agrandir) Pour vous abonner au magazine O Délices, c'est par ICI. Un grand... [Lire la suite]
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28 août 2011

Gâteau "Monsieur Content" pour le pique-nique "tout jaune" d' Ô Délices

Pour cette nouvelle rencontre de blogueurs culinaires au Parc Montsouris à Paris, autour d'un pique-nique ayant pour thème la couleur jaune, organisée par Marie-laure, j'ai décidé de réaliser un gâteau "Monsieur Content". Issu de la série "Bonhomme et les Dames" qui comptent 45 Bonhommes et 39 Dames, Monsieur Content, est tout rond, tout jaune et tout joyeux! Idéal pour une journée-rencontre culinaire fort sympathique ! J'ai réalisé un gâteau aux amandes dont vous trouverez l'histoire épique de son origine ici ; un gâteau qui... [Lire la suite]
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23 août 2011

Le nouveau Défi de Chef Damien ! Concours autour de la courgette!

Mon amour pour la courgette est indéfectible, vous le savez sûrement et c'est avec un grand plaisir que je participe en tant que jury au nouveau Concours - Défi de Chef Damien autour de la courgette ! Dès aujourd'hui 23 août et ce, jusqu'au 13 septembre 2011, Chef Damien vous met au (gentil) défi de concocter une recette à base de courgettes, une recette qui fera saliver un jury très gourmand ! J'aurais donc le plaisir de faire partie du jury de ce 4ème défi, qui se composera de: Minouchka (Passion culinaire), Neigeline... [Lire la suite]
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05 juillet 2011

Gâteau Buzz l'éclair

Pour les 5 ans de ma fille, j'ai réalisé (un peu rapidement) un gâteau Buzz l'éclair, simple gâteau au chocolat et aux amandes recouvert de pâte à sucre que j'ai teinté à l'aide de colorants alimentaires en poudre... Bon anniversaire ma petite Margaux! Bonnes vacances à toutes et à tous !!!!      
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24 juin 2011

Gâteau Fée Clochette {Tuto inside}

Pour ses 5 ans, ma fille a choisi ses deux gâteaux d'anniversaire; le gâteau Fée Clochette sera destiné aujourd'hui a fêté son anniversaire avec les copains et copines d'école, tandis que j'attaquerais le deuxième gâteau dans quelques heures...pour l'anniversaire en famille dimanche prochain J'ai réalisé deux gâteaux (ma recette habituelle); j'ai taillé deux ailes dans l'un et le buste de Clochette dans l'autre. Pour la décoration, j'ai utilisé de la pâte à sucre (cette fois-ci, tout prête, par manque de temps, notez, j'ai... [Lire la suite]
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20 mai 2011

Gâteaux Barbapapa

  Pour le premier anniversaire de la petite Louane, j'ai réalisé deux séries de 3 Barbapapas, pour deux goûters successifs; une série revêtue de pâte à sucre, une autre de pâte d'amande. © http://www.barbapapa.fr/index.html  Je vous redonne ici la recette de la pâte à sucre, facile à réaliser à la maison, bien que là, avec la chaleur d'aujourd'hui, la pâte avait tendance à sécher trop vite et à craqueler un peu... Pour 500 gr de pâte à sucre : (pour le grand Barbapapa ou pour 2 petits par exemple). 2 cs de... [Lire la suite]
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15 mai 2011

Gâteau Camping-car

Réalisé avec 3 gâteaux liés entre eux avec une confiture de cerises et fraises maison, ce gâteau camping-car est recouvert uniquement de pâte d'amandes, teintée pour certains éléments du décor avec du colorant en poudre alimentaire. Un bout de mikado et une demie coque de ce que j'appelle les "bonbons soucoupes volantes" forment la parabole. Bon cinquantième anniversaire à Didier !
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13 mars 2011

Gâteau Guitare

Pour les 29 ans de Vanessa, j'ai réalisé à sa demande un gâteau Guitare; j'avais carte blanche quant au modèle, j'ai donc choisi une guitare électrique, et en particulier une stratocaster, ceux qui connaissent mes goûts en matière de musique auront compris pourquoi... Je remets ici ma recette de gâteau utilisée ici, idéale pour les réalisations en 3D : en faire 3 ! Pour 1 gâteau au chocolat et aux amandes (recette tirée de Marmiton.org) 110g de beurre 110g de sucre semoule 200g de poudre d'amandes 4 oeufs 100g de chocolat... [Lire la suite]
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12 janvier 2011

Gâteau Fillmore, le van VW dans Cars

Vous allez certainement me dire que je ne m'arrêterais jamais avec tous ces personnages de Cars, alors je vous dirais que vous n'avez pas tout à fait tort ! En effet, après avoir réalisé Flash McQueen (par deux fois), Sally, Martin et maintenant Fillmore, il semblerait que mes enfants se soient habitués à me les demander comme gâteaux d'anniversaire ! Il faut dire, je ne risque pas d'être en manque d'inspiration vu le nombre de personnages-voitures qui existent dans ce dessin animé et le deuxième volet qui sort en juin au... [Lire la suite]
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05 janvier 2011

Gâteau Spiderman et tous mes voeux !!!

Pour les 3 ans du petit Tom, je me suis dit qu'il était temps de lui faire un gâteau spiderman; c'était aujourd'hui et c'était à l'école : un gâteau trés simple que j'avais dejà réalisé à l'occasion d'un jeu Interblogs, surmonté d'un décor en pâte d'amandes et chocolat noir. En toute simplicité donc car le vrai gâteau , ce sera pour dimanche... Je profite de ce billet pour vous souhaiter à tous une EXCELLENTE et SUBLISSIME ANNEE 2011 !!! Merci pour tous vos messages et vos commentaires, et même si ces derniers temps, j'ai peu... [Lire la suite]
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