Du bruit dans la MAP

19 février 2016

La Provence dans mon bento : salade tiède de penne au chèvre et aux légumes marinés à l'huile d'olive à emporter

J'ai le plaisir de participer au concours Huiles et Olives intitulé "Régalez-vous au bureau avec les huiles d'olive, bons petits plats à emporter" avec cette recette de salade tiède de pâtes aux légumes marinés à l'huile d'olive. J'ai fait le choix d'une salade veggie légère, mais nourissante : sucres lents des pâtes et protéines de lait de chèvre très digeste font de ce plat un allié parfait pour la journée de travail à venir; cette recette est facile à préparer, très goûteuse et aisée à transporter. J'ai employé deux huiles... [Lire la suite]

05 juin 2011

Pompe à l'huile à la façon de Georgiana et sa bonne cuisine de Marseille

  Une couverture colorée, ensoleillée, le sourire de Georgiana : "Ma cuisine de Marseille" est parue le 19 mai, un livre enchanteur, aux senteurs provençales et aux spécialités marseillaises riches en saveurs. Georgiana, vous la connaissez, elle avait participé avec brio à l'émission Masterchef sur TF1, et nous avait ému tout autant qu'enthousiasmé par sa cuisine si généreuse. Aujourd'hui, elle nous livre des recettes de sa ville d'adoption, Marseille, à travers 29 recettes : la soupe au pistou, les navettes aux anchois et aux... [Lire la suite]
Posté par dubruitdanslaMAP à 10:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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