marabout - Du bruit dans la MAP

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19 mai 2014

Tartelettes amandine

Tartelettes amandine

Au mois de mai, est apparue une nouvelle collection de livres de cuisine chez Marabout , à tout petit prix (9,95 € Prix éditeur pour 216 pages !) , qui a attiré mon attention et que j'ai voulu tester. Il s'agit de la collection "c'est meilleur à la maison"...

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Tags: livre, recette, amandes, nouveauté, marabout, beurre salé, amandine, tartelette, pate brisée

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20 janvier 2014

Galette des rois Soleil

Galette des rois Soleil

C'est dans le très tentant nouveau livre "Galettes des rois et des reines" des éditions Marabout (que je me suis empressée d'acheter) que j'ai trouvé une recette de pâte feuilletée très satisfaisante pour réaliser ma galette des rois de cette nouvelle...

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Tags: livre, maison, marabout, originale, chef simon, forme, frangipane, galette, pâte feuilletée, rois, soleil

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16 juin 2011

Le carnet de recettes de Gwyneth Paltrow : premiers essais...

Le carnet de recettes de Gwyneth Paltrow : premiers essais...

Aussitôt reçu, aussitôt testé ! Je ne voulais pas rester sur quelques opinions préjugées que ce soient quant aux talents culinaires de l'actrice Gwyneth Paltrow , alors, à la première consultation du livre, bonne surprise : étoffé, abouti, intéressant,...

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Tags: livre, nouveauté, 2011, marabout, recettes, juin, carnet, gwyneth, paltrow, familial

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12 juin 2011

Un hommage aux pâtes : "Géométrie de la pasta" chez Marabout

Un hommage aux pâtes : "Géométrie de la pasta" chez Marabout

Paru en avril, ce livre est un ovni dans le monde du livre de cuisine; vous n'y trouverez aucune photo mais de belles planches en noir et blanc représentant tous les types de pâtes , ou presque, existantes. Vous y trouverez également la sauce idéale pour...

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Tags: livre, olives, tomates, basilic, pâtes, nouveauté, marabout, géométrie, pasta, noires

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12 mai 2011

Eclairs à la vanille

Eclairs à la vanille

Cette recette d'éclairs à la vanille,tirée du livre ECLAIRS, religieuses & Puits d'amour à la maison , aux éditions Marabout , a fait mon bonheur pour le goûter! Moi qui n'avais jamais réalisé d'éclairs, j'avoue que cela me faisait un peu peur, mais après...

Posté par dubruitdanslaMAP à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, choux, eclair, marabout

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