01 octobre 2013
Cuisinez avec des conserves !

20 janvier 2010
Muffins aux Châtaignes et à l’Huile de Noix
Ingrédients
50 g de crème de châtaigne
50 g de farine de châtaigne
50 g de farine blanche
1 sachet de levure chimique
3 œufs
10 cl de lait
10 cl d'huile de noix
3 cuillères à soupe de cerneaux de noix
Préparation
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Dans une jatte, mélangez les farines, la levure et le sel.
Dans une autre jatte, travaillez les œufs et la crème de châtaigne.
Versez progressivement le lait, puis l’huile, tout en mélangeant.
Ajoutez les noix... [Lire la suite]
16 janvier 2010
Fondant à la chataîgne
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 50 g de lait en poudre (entier de préférence)- 500 g confiture de châtaignes (ou de crème de marrons)- 3 oeufs entiers- 80 g de beurre fondu- 1 sachet de levure chimique- 30 g de poudre d'amandes- 1 cuillère à café de rhumPréparation :Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le lait en poudre et le beurre fondu. Ajouter la levure, la poudre d'amandes et le rhum (si souhaité) et incorporer la confiture de châtaignes en plusieurs fois.... [Lire la suite]