Du bruit dans la MAP

04 septembre 2011

Sirop au Malabar

Oui oui je sais, c'est complètement régressif, mais je n'ai pas resisté au fait de confectionner ce sirop quand j'ai vu la recette du sirop de Malabar dans ce livre : Sirops et orangeades, Valéry Drouet, (Hachette Cuisine, juin 2011, 72 pages, 6,90€).   Verre bas 30 cl de la gamme Gummy by LUMINARC Pour une petite bouteille de sirop : 10 Malabar 400 gr de sucre en poudre30 cl d'eau minéraleQuelques gouttes de colorant rose naturel Hachez grossièrement les Malabar mettez-les dans une casserole (pas votre préférée, il... [Lire la suite]
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20 septembre 2010

Apolina, Marion, Philou et les 40 blogueurs !!!! Le Blogopotes Tour #1 à Liège Partie I

Quelle était mon impatience de me rendre à Liège pour participer à ce fabuleux week-end de la première édition Blogopotes Tour organisé par Apolina, Marion et Philou !!! Concocté aux petits oignons, ce séjour nous a permis de découvrir cette partie de la Wallonie que je ne connaissais pas et bien sûr de goûter à toutes sortes de curiosités gastronomiques ! Ce qui ne devait être au début qu'un petit comité de blogueurs culinaires, s'est vite transformé en un véritable rassemblement de curieux et de gourmands...! ... [Lire la suite]
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