1 août 2011
Petit soufflé au Pâté Hénaff dans sa boîte
Je vous présente une recette tirée de l'excellent livre d'Olivier Bellin, le chef étoilé de l'Auberge des Glazicks , à Plomordien (29) : " Trop bon ! Le paté Hénaff ", sorti il y a peu aux éditions Ouest-France. J'ai immédiatement pensé à cette recette...