tapioca - Du bruit dans la MAP

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tapioca

20 novembre 2015

Bouillon thaï au poulet et aux raviolis chinois

Bouillon thaï au poulet et aux raviolis chinois

Les premiers frimas apparaissent (enfin), le moment des bouillons est arrivé (enfin) ! Voici une recette de bouillon improvisée d'inspiration thaïe; pour se faire, j'ai évidemment utilisé le bouillon Ariaké ; "évidemment" puisque je trouve que ce sont...

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Tags: poulet, citron, tapioca, gingembre, ariaké, bouillon, citronnelle, brita, eau, piment rouge, raviolis, robuchon, soja, thai, échalotte

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14 avril 2012

Crème à la Fourme d'Ambert AOP et aux perles de tapioca

Crème à la Fourme d'Ambert AOP et aux perles de tapioca

Verres smoove - Luminarc J'aime les mariages étonnants en cuisine, c'est ainsi que j'ai imaginé une crème de Fourme d'Ambert AOP avec des perles de tapioca, une sorte de version salée de ma recette habituelle . Voici donc une recette simple, prête en...

Posté par dubruitdanslaMAP à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapioca, verrine, recette, fromage frais, AOP, ambert, creme, fourme, perles

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25 février 2010

Crème de lait coco et perles de tapioca

Crème de lait coco et perles de tapioca

Encore un de mes classiques...mais je réalise qu'il n'est même pas sur le blog! depuis tout ce temps! alors voici une recette bien savoureuse que j'ai trouvé sur l'excellent blog des sucreries de Bulle il y a dèjà longtemps.... Ingrédients pour 4 verrines...

Posté par dubruitdanslaMAP à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, tapioca, verrine

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