Oui oui je sais, c'est complètement régressif, mais je n'ai pas resisté au fait de confectionner ce sirop quand j'ai vu la recette du sirop de Malabar dans ce livre : Sirops et orangeades , Valéry Drouet, (Hachette Cuisine, juin 2011, 72 pages, 6,90€)....