Pour une trentaine de chouquettes : 100 g de beurre 15 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de farine 25 cl d'eau 1 pincée de sel 30 g de sucre en grains 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). 2 Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre coupé en...