Du bruit dans la MAP

09 juin 2014

Tarte aux artichauts et oignons violets de Sonia Ezgulian et Interview gourmande de l'auteure !

  Vous connaissez sûrement Sonia Ezgulian (si ce n'est pas le cas je vous invite urgemment à faire un tour sur son blog Les sardines filantes ) qui inspire toutes les foodistas de la toile ! Car Sonia a un don ! et quel don! Son regard curieux, ses mains douées, son esprit passionné et sa cuisine si généreuse fait d'elle une cuisinière qu'on aime suivre! Ce qui caractérise sa cuisine : l'originalité ! Alors quand Sonia sort un livre, on court l'acheter ! Voici son dernier né, sorti en mai, que je me suis empressée... [Lire la suite]

06 mars 2014

"Liban" Le Nouveau livre de Linda Louis aux éditions La Plage et recette de pain fourré aux fromages libanais

Je vous ai déjà parlé de nombreuses fois de mon éditeur préféré en matière de recettes de cuisine: Les éditions La Plage. Aujourd'hui, sort le superbe "Liban" de Linda Louis dans une nouvelle collection aux éditions La Plage appellée "épicerie du monde" qui compte désormais 3 titres, tous de linda Louis : Inde, Linda Louis, Editions La Plage, 2013, 72 p., 12 €. 25 recettes pour utiliser les 10 produits cultes de l'épicerie indienne. Cet ouvrage a obtenu le Gourmand World Cookbook Award 2013 dans la catégorie "meilleur livre de... [Lire la suite]
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14 avril 2013

Le cake à tout

  Issue du dernier livre de Clea et Estérelle Payany du Blog EsterKitchen, cette recette m'a interpellé par son intitulé! Ni une, ni deux, j'ai décidé de la réaliser avec ce que j'avais dans le frigo! Car c'est là tout l'avantage de cette recette,on peux la réaliser avec tout ce que l'on a sous la main!   Tout juste sorti en librairie, le 9 avril 2013, aux éditions La Plage, Petits pains express avec des recettes du monde entier, nous propose une trentaine de recettes de petits pains du monde entier, à réaliser de... [Lire la suite]
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28 juillet 2010

Les éditions de l'épure : la classieuse gourmandise littéraire

Je tenais aujourd'hui à remercier le site 750 Gr et les éditions de l'épure ; l'un pour avoir organisé un petit concours bien sympathique, et l'autre pour m'avoir envoyé ce joli livre sur la menthe. Ai je besoin de vous dire que j'adore cet éditeur ? Mais surtout ai-je besoin de le présenter? Peut être bien oui ! Non seulement, leurs livres sont beaux, mais ils comportent toujours des recettes originales. Le livre que j'ai gagné cette semaine est une nouveauté de la collection "10 façons de préparer", il est... [Lire la suite]
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