Du bruit dans la MAP

28 mai 2012

Brochettes de poulet à la moutarde provençale CLOVIS France

Je viens de découvrir une gamme de moutarde absolument extraordinaire ! La marque CLOVIS France vient de sortir une toute nouvelle moutarde que j'ai testé en marinade. Il s'agit de la moutarde provençale CLOVIS contenant de la tomate, du poivron, du basilic...

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Tags: poulet, recette, moutarde, brochette, barbecue, clovis, marque, été, pouelt provençales

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24 mai 2012

Gâteau Barbapapa et Barbamama

Pour les 1 an de la petite Julia, j'ai réalisé ce matin ce gâteau Barbapapa et Barbamama, à partir de deux gâteaux et de pâte à sucre. Ingrédients p our 1 gâteau oval de 30 cm de long environ : (il en faut deux ici) 110 gr de beurre 110 gr de sucre semoule...

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Tags: gateau, rigolo, chocolat, 3D, anniversaire, barbapapa, barbamama

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20 avril 2012

Madeleines à la Fourme d'Ambert AOP

Pour 24 madeleines : 50 g de farine 2 oeufs 50 ml de lait 5 cuillerées à soupe d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique 10 g de beurre60 gr de Fourme d'Ambert AOPUne poignée de gruyère râpé Préchauffez le four Th.6 (180°C). Dans un saladier,...

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Tags: madeleines, recette, AOP, ambert, fourme

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16 avril 2012

Briochettes à la Fourme d'Ambert AOP

J'aime la Fourme d'Ambert AOP sous toutes ces formes et particulièrement quand elle est fondante; l'imaginer en briochettes chaudes accompagnées d'une salade bien relevée n'a pas fait un pli. Ingrédients pour 12 briochettes : 350 gr de farine T55 175...

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15 avril 2012

Cupcakes au Millicano de Carte Noire {résultat du concours inside}

Vous ne le savez peut être pas, mais je suis une véritable accro au café, mais j'avoue qu'en patisserie je l'utilise avec modération, aussi, quand j'ai goûté les fabuleux cupcakes au café de Chloé S. lors d'un petit déjeuner organisé par Carte Noire à...

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Tags: cupcake, concours, pâte à sucre, noires, 2012, chloe s., caissette, carte, grain, millicano, soluble, tasse, cazor, cazor café

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14 avril 2012

Crème à la Fourme d'Ambert AOP et aux perles de tapioca

Verres smoove - Luminarc J'aime les mariages étonnants en cuisine, c'est ainsi que j'ai imaginé une crème de Fourme d'Ambert AOP avec des perles de tapioca, une sorte de version salée de ma recette habituelle . Voici donc une recette simple, prête en...

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Tags: tapioca, verrine, recette, fromage frais, AOP, ambert, creme, fourme, perles

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20 mars 2012

Macarons au Carambar pour la journée du macaron {Résultat du Concours inside}

C'est à l'occasion de la Journée du Macaron ( et accessoirement du Printemps) que je trouve comme prétexte gourmand de ressortir une recette de macarons au Carambar et de vous proposer un autre petit concours! Ingrédients pour 40 macarons environ : 190...

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Tags: macarons, recette, concours, carambar, 2012, journée

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19 mars 2012

Gâteau Bart Simpson

Je passe vous faire un petit coucou en vous postant une photo de mon gâteau de cette nuit ce matin pour l'anniversaire d'une jeune fille fana de Bart Simpson... Le tutoriel arrive bientôt...en attendant voici le modele_bart_simpson_A4 pour vous exercer...

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Tags: gateau, rigolo, chocolat, cake, recette, amandes, anniversaire, pâte à sucre, bart, simpson

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14 mars 2012

Pain Tordu

Le pain tordu est un pain fendu, originaire du Gers, très proche du pain Cordé, originaire lui, du Limousin; il possède une croûte épaisse et une mie très alvéolée. Une véritable bonne surprise! Ingrédients pour un pain tordu : 500 gr de farine T55 320...

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Tags: machine à pain, map, pain, recette, tordu

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14 mars 2012

Paprika Magazine, le nouveau magazine de voyage culinaire ! {Résultat du concours inside}

Peut être avez-vous déjà vu ou entendu parler de ce tout nouveau magazine apparu le 24 février? Paprika magazine est le dernier né des magazines de voyage, mais il n'est pas question ici de n'importe quel voyage, il s'agit de voyage culinaire! Le premier...

Posté par dubruitdanslaMAP à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, nouveauté, magazine, 2012, culinaire, février, voyage

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