Gâteau Mustang 1964

Pour les 50 ans de Laurent, j'ai réalisé un gâteau en forme de Mustang d'un modèle de 1964, date de naissance de l'intéressé !

Réalisé à partir de deux gateaux , les découpes sont assez simples et permettent d'obtenir des morceaux qui vous permettront de caler la voiture en une sorte de socle pour donner l'illusion que la voiture-gâteau repose bien sur 4 roues.

Voici les étapes en quelques photos :

Découpage des deux gâteaux et confection du toit, des 4 roues et de la cale du socle avec les chutes des deux gâteaux...

Recouvrement de pâte à sucre blanche...traçage de sillons pour dessiner les détails de la carrosserie...

Confection des roues,entièrement en pâte à sucre...

Joyeux anniversaire Laurent!

Comments

[mamiegato]

Superbe !!

vraiment trop classe bravo !!!!

je fait souvent des gâteaux en pâte a sucre et je recherchais un modèle pas évident pour la mustang et tous ces détails !

avez vous utiliser des moules rectangulaires et de quel taille SVP ! merci :)

[nicole passions]

jolie recette et blog très gourmand... Si ça te tente, un concours dessert sur mon blog:http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2014/03/21/29412605.html Belle journée

[Lesdelicesdepatr]

Bravo, il faut des gateaux de combien svp, merci

[Sarah]

quel bolide..... Magnifaïque!

Bizzz

[CIBIE71]

Ouah quel bolide ! ce devait être son plus beau cadeau !