Du bruit dans la MAP

11 février 2010

Fan post !

un grand merci à Cyril pour ce super clin d'oeil !

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10 février 2010

Glucose et cie...

Ayant décidé de me mettre à la réalisation de la pâte à sucre, il me fallait donc trouver du glucose liquide; je suis allée faire quelques emplettes chez G Detou à cette fin...alors forcément...on ressort rarement du magasin les mains vides...d'autant...

Posté par dubruitdanslaMAP à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Le gateau appareil photo Nikon D300

J'ai réalisé ce gateau appareil photo Nikon de modèle D300 pour l'anniversaire de Marie ,18 ans, étudiante en école de photo, qui aimerait tant en acquérir un vrai ! Réalisé avec la même base que tous mes "gateaux rigolos", il est donc composé de chocolat...

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Tags: gateau, rigolo, chocolat

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31 janvier 2010

Le Kaya, la recette de tata Sarah

Le kaya est une spécialité de Singapour et de Malaisie; il s'agit d'une confiture de lait de coco faite à base d'oeufs et aromatisée au pandan... Je tiens cette recette de ma tata Sarah qui a bien voulu me la faire partager et quel régal !!!! Ingrédients...

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Tags: coco, caramel, confiture, lait

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27 janvier 2010

Yakitori de poulet et samoussas de légumes à l'orientale

Yakitori de poulet à la sauce pseudo - satay ( pour 3 personnes : 9 brochettes) 2 beaux blancs de poulet1 gousse d'ail pillée3 cs de nuoc-mâm (ou kikkoman)2 cc de gingembre frais ou 1 cs de gingembre en poudrele jus d'un demi citron vertYamasa ou sauce...

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Tags: buffet, orientale, poulet, samoussa, yakitori

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26 janvier 2010

Cookies aux pépites de chocolat noir

Je vais peut être vous étonner mais c'est bien la première fois que je fais des cookies , sisi! Je décide enfin à me lancer après avoir trouvé une recette me semblant interessante; simple mais interessante... Ingrédients: 200 g de farine 150 g de NESTLE...

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Tags: chocolat, cookies

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25 janvier 2010

Gateau " machine à coudre" pour les 71 ans de Claudine, couturière...

Toujours la même base de gateau : chocolat et amandes (employée pour le gateau "citrouille" initialement) avec une couverture en pâte d'amandes... Posté par losgatos à 01:23 - gâteaux - Commentaires [9] - Permalien [#] Commentaires Superbe ! Beau travail...

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Tags: gateau, machine à coudre, rigolo

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20 janvier 2010

Muffins aux Châtaignes et à l’Huile de Noix

Ingrédients 50 g de crème de châtaigne 50 g de farine de châtaigne 50 g de farine blanche 1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de noix 3 cuillères à soupe de cerneaux de noix Préparation Préchauffez le four à 180°C, thermostat...

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Tags: chataignes, marrons, muffin, noix

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17 janvier 2010

Panettone à la machine à pain

ingrédients : 240 ml de lait2 jaunes d'oeufs(vous les mettez dans le gobelet doseur fourni avec la machine et vous complétez avec le lait ,jusqu'au volume de liquide indiqué:240ml) 1 cc de sel50 g de sucre60 g de beurre400 g de farine2 cc de levure instantanée...

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Tags: machine à pain, map, panettone

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16 janvier 2010

Fondant à la chataîgne

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 50 g de lait en poudre (entier de préférence)- 500 g confiture de châtaignes (ou de crème de marrons)- 3 oeufs entiers- 80 g de beurre fondu- 1 sachet de levure chimique- 30 g de poudre d'amandes- 1 cuillère à café de...

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Tags: gateau, chataignes, marrons, fondant

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