Pour les 29 ans de Vanessa, j'ai réalisé à sa demande un gâteau Guitare; j'avais carte blanche quant au modèle, j'ai donc choisi une guitare électrique, et en particulier une stratocaster, ceux qui connaissent mes goûts en matière de musique auront compris pourquoi... Je remets ici ma recette de gâteau utilisée ici, idéale pour les réalisations en 3D : en faire 3 ! Pour 1 gâteau au chocolat et aux amandes (recette tirée de Marmiton.org) 110g de beurre 110g de sucre semoule 200g de poudre d'amandes 4 oeufs 100g de chocolat... [Lire la suite]

J'ai le plaisir de participer à un concours de gâteaux avec ce gâteau Shrek : le blog de LadyButterfly s'associe avec Cookinette et nous propose de réaliser un gâteau avec un thème trés alléchant : Les contes de fées et les dessins animés! Vous trouverez toutes les étapes de la construction du gâteau ici . VOUS POUVEZ VOTER ICI Vous pourrez voter pour votre gâteau préféré à partir du 15 février, et ce, jusqu'au 21 février sur les blogs de cookinette et de Butterfly ! ICI :) Souhaitez moi bonne chance :)

Vous allez certainement me dire que je ne m'arrêterais jamais avec tous ces personnages de Cars, alors je vous dirais que vous n'avez pas tout à fait tort ! En effet, après avoir réalisé Flash McQueen (par deux fois), Sally, Martin et maintenant Fillmore, il semblerait que mes enfants se soient habitués à me les demander comme gâteaux d'anniversaire ! Il faut dire, je ne risque pas d'être en manque d'inspiration vu le nombre de personnages-voitures qui existent dans ce dessin animé et le deuxième volet qui sort en juin au... [Lire la suite]

Pour les 3 ans du petit Tom, je me suis dit qu'il était temps de lui faire un gâteau spiderman; c'était aujourd'hui et c'était à l'école : un gâteau trés simple que j'avais dejà réalisé à l'occasion d'un jeu Interblogs, surmonté d'un décor en pâte d'amandes et chocolat noir. En toute simplicité donc car le vrai gâteau , ce sera pour dimanche... Je profite de ce billet pour vous souhaiter à tous une EXCELLENTE et SUBLISSIME ANNEE 2011 !!! Merci pour tous vos messages et vos commentaires, et même si ces derniers temps, j'ai peu... [Lire la suite]

Pour les 30 ans de Cédric, un gâteau Cox s'imposait ! Sur l'excellente idée de Sophie, j'ai réalisé une coccinelle de modèle 1300 pour fêter l'évènement! Au boulot ! Il ne me faudra pas moins de 5 heures pour sculpter le gâteau et réaliser son décor ! Mais auparavant, quelques relevés piochés ici et là sur internet, quelques croquis et une plongée dans un vieux livre sur le sujet... Comme à mon habitude, je réalise 3 gâteaux que je superpose en intercalant deux couches généreuses de conftures aux 4 fruits rouges... [Lire la suite]

A l'occasion de la rencontre O Délices d'hier, organisée par Marie-Laure Tombini du site O Délices, ayant pour thème le "pique-nique tout vert!", 9 blogueurs et goûteurs se sont rassemblés afin de partager leur délicieuses recettes "toutes vertes"; j'attendais l'opportunité de faire un Shrek (ça me démangeait !) , j'ai donc saisi l'occasion de réaliser cette tête de Shrek souriante, recouvrant un fondant au chocolat garni de noix de pécan. Ingrédients : 140 gr de chococlat dessert50 gr de noix de pécan100... [Lire la suite]

Pour l'anniversaire de Nicolas,17 ans, addict de rock comme moi, j'ai voulu faire un gateau reproduisant le logo le plus célèbre du rock ! La voluptueuse langue des Rollling Stones! La couverture du gateau est réalisée à l'aide de pâte d'amande teintée au colorant alimentaire en poudre (rouge et noir) et de pâte à sucre maison (blanche). Quant à l'intérieur du gateau, il s'agit d'un gateau au chocolat du type brownie, aux éclats de chocolat blanc et aux noix de pécan. Ingrédients : 130 gr de chococlat dessert40 gr... [Lire la suite]

J'avais ce gateau en tête depuis un bout de temps et maintenant que je maîtrise un peu la pâte à sucre je me suis dit que cela serait parfait pour le gateau d'anniversaire de ma fille demain pour l'école ! c'est la maîtresse qui va être contente :) (un petit coucou à cette super maîtresse, qui je sais, est lectrice de mon blog ! ) J'espère que ma fille sera fière de son gateau Hello Kitty qu'elle m'a en partie aidé à réaliser (elle a coloré de la pâte à sucre, l'a étalé et a formé la grosse fleur mauve que vous voyez à l'emporte... [Lire la suite]

C'est pour le concours Kusmi Tea du blog The Green Geekette que j'ai imaginé ce gateau au chocolat et au caramel sous la forme d'une pimpante matriochka, petite poupée russe qui n'attendait que son Prince Wladimir... J'ai fabriqué à cette occasion et pour la première fois, ma propre pâte à sucre ; le gateau est le fondant au chocolat et au caramel que j'avais testé la semaine dernière à l'occasion du jeu Interblogs #5. Pour environ 500 gr de pâte à sucre maison : 2 cs de glucose liquide1 blanc d'oeuf500 gr... [Lire la suite]

J'ai réalisé ce gateau appareil photo Nikon de modèle D300 pour l'anniversaire de Marie ,18 ans, étudiante en école de photo, qui aimerait tant en acquérir un vrai ! Réalisé avec la même base que tous mes "gateaux rigolos", il est donc composé de chocolat et d'amandes en poudre; le colorant utilisé ici en majeure partie est un colorant noir en poudre, de chez G Detou ( http://www.parisculinaire.com/fr/boutique/detou.html ); il m'a permis de faire les dégradés de gris pour les touches et la surface de la lentille. La... [Lire la suite]