Toujours la même base de gateau : chocolat et amandes (employée pour le gateau "citrouille" initialement) avec une couverture en pâte d'amandes... Posté par losgatos à 01:23 - gâteaux - Commentaires [9] - Permalien [#] Commentaires Superbe ! Beau travail de précision !BRAVO ! Posté par Arquencielle, 25 janvier 2010 à 01:28 Merciiii ! Merci beaucoup Arquencielle ! j'invite aussi tout le monde à aller admirer ton magnifique gateau sac... [Lire la suite]

Les différentes étapes de la réalisation : le gabarit papier est appliqué à la superposition de trois gateaux au chocolat et aux amandes; la découpe : Mise en place de la pâte d'amandes et façonnage des modelés la couleur bleue est obtenue apres dissolution d'un colorant alimentaire bleu liquide dans un peu d'eau et du sucre glace et appliqué au pinceau souple Posté par losgatos à 01:32 - Gateaux rigolos - Commentaires [5] - Permalien [#] Commentaires Une vraie... [Lire la suite]

Pour les 40 ans de Nathalie un gateau Bobby! j'avais envie de le faire depuis longtemps, c'est chose faite! J'ai utilisé la même recette de gateau au chocolat que pour la citrouille d'halloween avec le même fourrage à la confiture de framboise, et ma foi, c'est tres bon! un petit glaçage au chocolat blanc nestlé dessert teinté au colorant alimentaire jaune. puis les yeux et les dents en chocolat blanc et iris des yeux en m&m's bleus... le nez en pâte d'amande recouvert de chocolat blanc teinté et la... [Lire la suite]

gateau au chocolat et amandes (recette tirée de Marmiton.org) Ingrédients : 110g de beurre 110g de sucre semoule 200g de poudre d'amandes 4 oeufs 100g de chocolat fondant Préparation : Faire fondre le chocolat doucement au bain marie. Pendant ce temps là, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien crèmeux. Ajouter la poudre d'amandes, le chocolat fondu et 4 jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige bien fermes. Incorporer délicatemment au mélange (ne pas "casser" la neige, il y va du... [Lire la suite]

Voici le gateau de Margaux pour ses deux ans !!!! Très kitsch, trés girly comme je le prévoyais ! Certains le connaissent (n'est ce pas Esther?) car c'est une tuerie de gateau au chocolat dont la recette se trouve sur marmiton et qui se réalise au micro ondes...j'entends d'ici les hurlements et les "mais quelle honte"...que neni, ce gateau est une grosse TUERIE !!! zieutez moi ça...tout chaud sorti du four et tout fumant.... Préparation : 10... [Lire la suite]