Du bruit dans la MAP

23 septembre 2011

Agneau à la mode de Smyrne avec Agneau Presto

En ce jour de la Fête de la Gastronomie , j'en profite pour vous faire découvrir une recette grecque à base d'agneau et de tomates que j'ai réalisé ce midi. Grâce à Agneau Presto et 750 gr. , je vais pouvoir vous présenter plusieurs recettes à base d'agneau,...

Posté par dubruitdanslaMAP à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, tomates, 750 gr, agneau, grecque, presto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2011

Brochette citronnelle-poulet aux deux citrons et risotto noir au bouillon Ariaké

Lorsque Silvia et le site 750 grammes m'ont proposé de participer au concours Ca fuse et infuse ! organisé par Ariaké sous l'égide du Chef Joël Robuchon , j'ai répondu partante ! L'idée de ce grand défis culinaire qui rassemble 50 blogueurs est de créer,...

Posté par dubruitdanslaMAP à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, ariaké, bouillon, brochette, citronnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2011

Un atelier DUCROS épicé comme je les aime

C'est chez la charmante Mathilde du blog Mathilde's cuisine que l'équipe Ducros a convié, il y a quelques temps, plusieurs blogueuses à assister à un atelier de cuisine et de dégustation lors d'une soirée gourmande autour des épices de la célèbre marque....

Posté par dubruitdanslaMAP à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, gingembre, épices, papillote, ducros, raïta, recettes, smoothie, tikka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2011

Bougiourdi {Μπουγιουρντί}

Voici un plat que j'affectionne particulièrement car j'en ai mangé de nombreuses fois en Grèce et plus particulièrement à Santorin; j'ignore l'origine de ce plat mais je crois bien qu'il vient des Cyclades. Il s'agit d'un plat très huilé et pimenté, servi...

Posté par dubruitdanslaMAP à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2011

Empanadas au thon

Une envie subite ce soir de faire des empanadas, alors que cela faisait des années que je n'en avais goûté! Subitement, je me suis précipitée sur le net pour dégoter une bonne recette...c'est sur le site de Elle Cuisine que j'ai repéré celle-ci, et je...

Posté par dubruitdanslaMAP à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, empanadas, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2010

Papillote de poulet au paprika et à la tomate : la nouveauté chez Maggi

Maggi m'a gentiment envoyé cette semaine des échantillons de leurs 3 nouveautés afin de les tester : les papillotes de poulet. Trois déclinaisons de saveurs sont disponibles dès ce mois-ci dans le commerce : herbes de Provence, ail et oignon et paprika-tomates....

Posté par dubruitdanslaMAP à 01:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, maggi, papillote, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2010

Wok d'émincé de boeuf et sa julienne de légumes à l'émulsion de coco

Dans le cadre du concours " cuisinons ensemble " (2e édition) du site La Cuillère , nous disposions de 10 ingrédients pour créer une recette; Les ingrédients : Viande de boeuf, carottes, panais, oignons, gingembre, vin blanc, champignons, tomates, parmesan,...

Posté par dubruitdanslaMAP à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, carotte, boeuf, gingembre, panais, wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2008

curry de poulet au micro-ondes

Le curry de poulet au micro ondes est une pure réussite! Calquée sur la même recette que celle du curry de poisson au micro-ondes, cette recette est parfaitement adaptée au pooulet. les petites taches vertes sont des pistaches...

Posté par dubruitdanslaMAP à 02:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, micro-ondes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2008

curry de poisson au micro ondes

Une chic recette choppée sur Cuisine.Tv, le curry de poisson au micro ondes prêt en 20 mn! on met tout dans un saladier et le micro ondes fait le reste... Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de filets de poissons blancs 1 petit oignon 15 cl de soupe de...

Posté par dubruitdanslaMAP à 02:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, curry, micro-ondes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote